이탈리아 밀라노 마리오 네그리연구소의 연구결과에 따르면 적당한 양의 커피는 간경화증과 암에 효과적인 것으로 밝혀졌다.

이는 커피가 건강에 해롭다는 기존의 생각과 다른 것으로, 에스프레소 커피 한 잔은 강경화 또는 간암과 같이 심한 간 손상에 효과적이라고 이 연구소는 설명했다.

그러나 너무 많은 양의 커피는 잠을 쉽게 못 들게 하고, 심장의 고동이 높아지는 심계항진을 줄 수 있음을 유의해야 한다고 이 연구소는 덧붙였다.