À¯Åë ±âÇÑÀÌ Áö³ Á¦Ç°À» ÆǸŠ¸ñÀûÀ¸·Î º¸°ü·»ç¿ëÇϰųª Áß±¹»ê ½ÒÀ» ±¹³»»ê°ú È¥ÇÕÇØ ¶±À» »ý»êÇÏ¸é¼ ¿ø»êÁö¸¦ ±¹³»»êÀ¸·Î °ÅÁþ Ç¥½ÃÇØ ÆǸÅÇÏ´Â µî ºÒ¹ýÇàÀ§¸¦ ÇÑ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ü¿Í Ãà»ê¹° ÆǸž÷üµéÀÌ °æ±âµµ¿¡ Àû¹ßµÆ´Ù.
°æ±âµµ Ưº°»ç¹ý°æÂû´ÜÀº Áö³ 8¿ù 23ÀϺÎÅÍ 9¿ù 3ÀϱîÁö µµ³» Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ° Á¦Á¶°¡°ø¾÷ü¿Í Ãà»ê¹° ÆǸž÷ü Áß ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¾ÊÀº ¾÷¼Ò µî 360°÷À» ¼ö»çÇØ 63°÷¿¡¼ 74°ÇÀÇ ºÒ¹ýÇàÀ§¸¦ Àû¹ßÇß´Ù°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À§¹Ý ³»¿ëÀº ¡ã³Ãµ¿Á¦Ç° ³ÃÀ庸°ü µî ½ÄÇ° Ãë±Þ±âÁØ À§¹Ý 16°Ç ¡ãÀ¯Åë±âÇÑ °æ°ú Á¦Ç° º¸°ü·»ç¿ë 17°Ç ¡ã¿ø»êÁö °ÅÁþ Ç¥½Ã 5°Ç ¡ãÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Àǹ«À§¹Ý 11°Ç ¡ã¿µ¾÷ ¹Ì½Å°í, ¿µ¾÷Àå ¸éÀûº¯°æ ¹Ì½Å°í 7°Ç ¡ãÀ§ÇؽÄÇ° »ç¿ë·ÆǸŠ2°Ç ¡ã¿µ¾÷ÀÚÁؼö»çÇ× À§¹Ý µî ±âŸ 16°ÇÀÌ´Ù.
ÁÖ¿ä À§¹Ý »ç·Ê¸¦ º¸¸é ±¸¸®½Ã ¼ÒÀç ‘¤¡’ ¾÷¼Ò´Â ½ÄÇ° °ü·Ã º¸Á¸·À¯Åë Ãë±Þ±âÁØ¿¡ µû¶ó ³Ãµ¿Á¦Ç°À» –18¡É ÀÌÇÏ¿¡¼ º¸Á¸ÇØ¾ß Çϳª ³Ãµ¿ ´ß°¡½¿»ì 685.5kgÀ» ³ÃÀå½Ç¿¡¼ º¸Á¸ÇÏ´Ù Àû¹ßµÆ´Ù.
Àǿսà ¼ÒÀç ‘¤¤’ ¾÷¼Ò´Â À¯Åë±âÇÑÀÌ 37ÀÏ Áö³ ³ÃÀå µÅÁö¸ñ»ì 20kgÀ» ‘Æó±â¿ë’À̶ó´Â Ç¥½Ã ¾øÀÌ ³Ãµ¿ º¸°üÇß°í, ±èÆ÷½Ã ¼ÒÀç ‘¤§’ ¾÷¼Ò´Â À¯Åë±âÇÑÀÌ 5ÀÏ °æ°úµÈ ¾ç³äÀ° 60kgÀ» Àç°¡°øÇØ ÆǸÅÇϱâ À§ÇØ Çص¿ÇÏ´ø Áß Àû¹ßµÆ´Ù.
ºÎõ½Ã ¼ÒÀç ‘¤©’ ¾÷¼Ò´Â ij³ª´Ù»ê ¸ñ»ìÀ» ±¹³»»êÀ¸·Î °ÅÁþ Ç¥½ÃÇÏ°í ±¹³»»ê ¸ñ»ì°ú °°ÀÌ Áø¿ÇØ ÆǸÅÇÏ´Ù Àû¹ßµÆ´Ù. ±èÆ÷½Ã ¼ÒÀç ‘¤±’ ¾÷¼Ò´Â Áß±¹»ê ³ª¶ó¹Ì¸¦ ±¹³»»ê ³ª¶ó¹Ì¿Í È¥ÇÕÇØ ±âÁö¶± µî 10¿© °¡Áö ¶±À» »ý»êÇÏ°í, 20¿© °÷¿¡ ÆǸÅÇÏ¸é¼ Æ÷ÀåÁö¿¡´Â ‘±¹³»»ê ½Ò¸¸ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù’¶ó°í Ç¥½ÃÇß´Ù.
±èÆ÷½Ã ¼ÒÀç ‘¤²’ ¾÷¼Ò´Â ¿µ¾÷ÀåÀÇ ¸éÀûº¯°æ Çã°¡¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê°í ¹«´ÜÀ¸·Î È®Àå ÈÄ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ³Ãµ¿ µÅÁöµî»À¿Í µÅÁö°¥ºñ¸¦ ³Ãµ¿°í°¡ ¾Æ´Ñ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ°í, ¿ø·á ÀÔÃâ°í·®°ú »ý»ê·ÀÛ¾÷±â·Ï¿¡ °üÇÑ ¼·ù¸¦ ÀÛ¼ºÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ¸¶Å©¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â µî ´Ù¼öÀÇ À§¹Ý»çÇ×ÀÌ È®ÀεƴÙ.
‘½ÄÇ°À§»ý¹ý’¿¡ µû¸£¸é À¯Åë±âÇÑÀÌ °æ°úÇÑ Á¦Ç°À» ÆǸÅÇϰųª ‘Æó±â¿ë’ Ç¥½Ã ¾øÀÌ º¸°üÇϸé 3³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 3õ¸¸ ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇØÁú ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ³Ãµ¿Á¦Ç°À» ³ÃÀå¿Âµµ¿¡ º¸°üÇÏ´Â µî ½ÄÇ°º¸Á¸±âÁØÀ» À§¹ÝÇϸé 5³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 5õ¸¸ ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇØÁø´Ù. ‘¿ø»êÁöÇ¥½Ã¹ý’¿¡ µû¸£¸é ¿ø»êÁö¸¦ °ÅÁþ Ç¥½ÃÇϰųª È¥µ¿ÇÏ°Ô ÇÒ ¿ì·Á°¡ Àִ ǥ½Ã¸¦ ÇÏ´Â ÇàÀ§´Â 7³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 1¾ï ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇØÁø´Ù.
À±ÅÂ¿Ï °æ±âµµ Ưº°»ç¹ý°æÂû´ÜÀåÀº “´Ù°¡¿À´Â Ãß¼®À» ¸ÂÀÌÇØ ¼Òºñ°¡ ¸¹Àº ½ÄÇ°À» Á¦Á¶·ÆǸÅÇÏ´Â ¾÷¼Ò¸¦ ¼ö»ç ´ë»óÀ¸·Î ¼±Á¤ÇßÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ µµ¹ÎÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í µå½Ç ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÌ À¯ÅëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ Á¦Ç°À» ÆǸŠ¸ñÀûÀ¸·Î º¸°ü·»ç¿ëÇϰųª Áß±¹»ê ½ÒÀ» ±¹³»»ê°ú È¥ÇÕÇØ ¶±À» »ý»êÇÏ¸é¼ ¿ø»êÁö¸¦ ±¹³»»êÀ¸·Î °ÅÁþ Ç¥½ÃÇØ ÆǸÅÇÏ´Â µî ºÒ¹ýÇàÀ§¸¦ ÇÑ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ü¿Í Ãà»ê¹° ÆǸž÷üµéÀÌ °æ±âµµ¿¡ Àû¹ßµÆ´Ù.
°æ±âµµ Ưº°»ç¹ý°æÂû´ÜÀº Áö³ 8¿ù 23ÀϺÎÅÍ 9¿ù 3ÀϱîÁö µµ³» Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ° Á¦Á¶°¡°ø¾÷ü¿Í Ãà»ê¹° ÆǸž÷ü Áß ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¾ÊÀº ¾÷¼Ò µî 360°÷À» ¼ö»çÇØ 63°÷¿¡¼ 74°ÇÀÇ ºÒ¹ýÇàÀ§¸¦ Àû¹ßÇß´Ù°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À§¹Ý ³»¿ëÀº ¡ã³Ãµ¿Á¦Ç° ³ÃÀ庸°ü µî ½ÄÇ° Ãë±Þ±âÁØ À§¹Ý 16°Ç ¡ãÀ¯Åë±âÇÑ °æ°ú Á¦Ç° º¸°ü·»ç¿ë 17°Ç ¡ã¿ø»êÁö °ÅÁþ Ç¥½Ã 5°Ç ¡ãÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Àǹ«À§¹Ý 11°Ç ¡ã¿µ¾÷ ¹Ì½Å°í, ¿µ¾÷Àå ¸éÀûº¯°æ ¹Ì½Å°í 7°Ç ¡ãÀ§ÇؽÄÇ° »ç¿ë·ÆǸŠ2°Ç ¡ã¿µ¾÷ÀÚÁؼö»çÇ× À§¹Ý µî ±âŸ 16°ÇÀÌ´Ù.
ÁÖ¿ä À§¹Ý »ç·Ê¸¦ º¸¸é ±¸¸®½Ã ¼ÒÀç ‘¤¡’ ¾÷¼Ò´Â ½ÄÇ° °ü·Ã º¸Á¸·À¯Åë Ãë±Þ±âÁØ¿¡ µû¶ó ³Ãµ¿Á¦Ç°À» –18¡É ÀÌÇÏ¿¡¼ º¸Á¸ÇØ¾ß Çϳª ³Ãµ¿ ´ß°¡½¿»ì 685.5kgÀ» ³ÃÀå½Ç¿¡¼ º¸Á¸ÇÏ´Ù Àû¹ßµÆ´Ù.
Àǿսà ¼ÒÀç ‘¤¤’ ¾÷¼Ò´Â À¯Åë±âÇÑÀÌ 37ÀÏ Áö³ ³ÃÀå µÅÁö¸ñ»ì 20kgÀ» ‘Æó±â¿ë’À̶ó´Â Ç¥½Ã ¾øÀÌ ³Ãµ¿ º¸°üÇß°í, ±èÆ÷½Ã ¼ÒÀç ‘¤§’ ¾÷¼Ò´Â À¯Åë±âÇÑÀÌ 5ÀÏ °æ°úµÈ ¾ç³äÀ° 60kgÀ» Àç°¡°øÇØ ÆǸÅÇϱâ À§ÇØ Çص¿ÇÏ´ø Áß Àû¹ßµÆ´Ù.
ºÎõ½Ã ¼ÒÀç ‘¤©’ ¾÷¼Ò´Â ij³ª´Ù»ê ¸ñ»ìÀ» ±¹³»»êÀ¸·Î °ÅÁþ Ç¥½ÃÇÏ°í ±¹³»»ê ¸ñ»ì°ú °°ÀÌ Áø¿ÇØ ÆǸÅÇÏ´Ù Àû¹ßµÆ´Ù. ±èÆ÷½Ã ¼ÒÀç ‘¤±’ ¾÷¼Ò´Â Áß±¹»ê ³ª¶ó¹Ì¸¦ ±¹³»»ê ³ª¶ó¹Ì¿Í È¥ÇÕÇØ ±âÁö¶± µî 10¿© °¡Áö ¶±À» »ý»êÇÏ°í, 20¿© °÷¿¡ ÆǸÅÇÏ¸é¼ Æ÷ÀåÁö¿¡´Â ‘±¹³»»ê ½Ò¸¸ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù’¶ó°í Ç¥½ÃÇß´Ù.
±èÆ÷½Ã ¼ÒÀç ‘¤²’ ¾÷¼Ò´Â ¿µ¾÷ÀåÀÇ ¸éÀûº¯°æ Çã°¡¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê°í ¹«´ÜÀ¸·Î È®Àå ÈÄ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ³Ãµ¿ µÅÁöµî»À¿Í µÅÁö°¥ºñ¸¦ ³Ãµ¿°í°¡ ¾Æ´Ñ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ°í, ¿ø·á ÀÔÃâ°í·®°ú »ý»ê·ÀÛ¾÷±â·Ï¿¡ °üÇÑ ¼·ù¸¦ ÀÛ¼ºÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ¸¶Å©¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â µî ´Ù¼öÀÇ À§¹Ý»çÇ×ÀÌ È®ÀεƴÙ.
‘½ÄÇ°À§»ý¹ý’¿¡ µû¸£¸é À¯Åë±âÇÑÀÌ °æ°úÇÑ Á¦Ç°À» ÆǸÅÇϰųª ‘Æó±â¿ë’ Ç¥½Ã ¾øÀÌ º¸°üÇϸé 3³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 3õ¸¸ ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇØÁú ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ³Ãµ¿Á¦Ç°À» ³ÃÀå¿Âµµ¿¡ º¸°üÇÏ´Â µî ½ÄÇ°º¸Á¸±âÁØÀ» À§¹ÝÇϸé 5³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 5õ¸¸ ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇØÁø´Ù. ‘¿ø»êÁöÇ¥½Ã¹ý’¿¡ µû¸£¸é ¿ø»êÁö¸¦ °ÅÁþ Ç¥½ÃÇϰųª È¥µ¿ÇÏ°Ô ÇÒ ¿ì·Á°¡ Àִ ǥ½Ã¸¦ ÇÏ´Â ÇàÀ§´Â 7³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 1¾ï ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇØÁø´Ù.
À±ÅÂ¿Ï °æ±âµµ Ưº°»ç¹ý°æÂû´ÜÀåÀº “´Ù°¡ ¿À´Â Ãß¼®À» ¸ÂÀÌÇØ ¼Òºñ°¡ ¸¹Àº ½ÄÇ°À» Á¦Á¶·ÆǸÅÇÏ´Â ¾÷¼Ò¸¦ ¼ö»ç ´ë»óÀ¸·Î ¼±Á¤ÇßÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ µµ¹ÎÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í µå½Ç ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÌ À¯ÅëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±Ç¼öÁ¤ ±âÀÚ kwonys6306@naver.com